Lediga jobb Tavernan på Syd AB i Strömstad

Byt stadspuls mot salta vindar och klippor! På natursköna Sydkoster ligger Ekenäs Havshotell – en destination för god mat, nöjen, bröllop, konferenser och en skön skärgårdsvibe. Nu söker vi två engagerade ledare till vårt F&B-team inför säsongen 2026.
Om rollerna Tillsammans utgör ni hjärtat i restaurangen, baren och på vår härliga sommarterrass. Båda rollerna är operativa, och ni jobbar tätt ihop med köket för att ge gästerna en fin upplevelse.
Restaurangchefen har det övergripande ansvaret för drift, personal och schemaläggning.
Assisterande restaurangchefen är chefens högra hand med fokus på att leda det dagliga arbetet ute på golvet.

Vem letar vi efter? Vi söker prestigelösa lagspelare som gillar människor. Här råder kulturen "alla hjälper alla" – ni tvekar inte att hugga i där det behövs när tempot är högt.
För chefsrollen har du tidigare liknande erfarenhet från restaurang eller hotell.
För den assisterande rollen har Du god restaurangvana och en vilja att ta extra ansvar (kanske har du varit skiftledare eller hovmästare).



Nytt personalboende & vår sommarfamilj Hos oss blir du en nyckelspelare i ett team som jobbar hårt men har väldigt kul ihop. Vi har schyssta villkor, och för att du enkelt ska kunna landa i ölivet erbjuder vi ett helt nybyggt, stort personalboende enkel eller dubbelrum, sällskapsrum med Tv, bredband och moderna köksenheter samt egen tvättstuga på Koster.
Anställningsform: Säsongsanställning/Visstid (start våren 2026 enligt överenskommelse). Plats: Ekenäs Havshotell, Sydkoster. Ansökan: Skicka CV och ett kort brev till [email protected] eller ansök på https://www.ekenashavshotell.se/jobb Ange vilken av rollerna du söker. Urval sker löpande, så vänta inte!
Varmt välkommen till Ekenäs Havshotell – där utsikten börjar och minnen skapas! Visa mindre

Byt stadspuls mot salta vindar och klippor! På natursköna Sydkoster ligger Ekenäs Havshotell – en destination för god mat, avkoppling och en skön skärgårdsvibe. Nu söker vi en morgonpigg och glad stjärna till vår frukostservering i sommar.
Om rollen Som frukostmedarbetare är du den som ger våra gäster den allra bästa starten på dagen. Du förbereder och dukar upp vår härliga frukostbuffé, ser till att det alltid är påfyllt, fräscht och inbjudande, samt plockar undan och smådiskar efter hand. Det är en aktiv och social roll där du rör dig mycket ute i matsalen och ser till att alla gäster känner sig välkomna på morgonkvisten.
Vem letar vi efter? Vi söker en prestigelös glädjespridare med känsla för service. Här råder kulturen "alla hjälper alla" – du trivs i ett team där vi hugger i tillsammans när det behövs.
Du är morgonpigg (på riktigt!) och har lätt för att sprida härlig energi tidigt på dagen.
Du är noggrann, effektiv och har ett öga för detaljer så att buffén alltid ser fantastisk ut.
Du har gärna tidigare erfarenhet från kafé, hotellfrukost eller kallskänk, men din positiva inställning är det allra viktigaste!

Nytt personalboende & vår sommarfamilj Hos oss blir du en nyckelspelare i ett team som jobbar hårt men har väldigt kul ihop. Vi har schyssta villkor, och för att du enkelt ska kunna landa i ölivet erbjuder vi ett helt nybyggt, stort personalboende på natursköna Koster.
Anställningsperiod: Säsongsarbete/Visstid (enligt överenskommelse under sommaren). Plats: Ekenäs Havshotell, Sydkoster (Arbete på plats). Ansökan: Ansök smidigt på ekenashavshotell.se/jobb eller skicka ditt CV och en kort presentation till [email protected]. Urval sker löpande, så vänta inte med din ansökan!
Varmt välkommen till Ekenäs Havshotell – där utsikten börjar och minnen skapas! Visa mindre

För att trivas hos oss ser vi att du har erfarenhet från arbete i kök. Du är en prestigelös, positiv person som är snabb, noggrann och ambitiös - trivs med högt tempo och är kvalitetsmedveten. Du uppskattar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Du trivs i en miljö som ställer höga krav och är engagerad och nyfiken på att lära - och bli lärd. Du tycker om att vara delaktig och vill tillsammans med teamet driva verksamheten framåt.


Vi jobbar i ett öppet kök och du uppskattar att ha kontakt med våra gäster och svara på frågor om våra tillagningsmetoder. Du är uppmärksam på detaljer och är bra på att bemöta och tillmötesgå gästers individuella behov.


Personliga egenskaper och inställning är viktigast av allt för den här rekryteringen. Vi är en verksamhet där vi vill ta vara på teamets tillgångar, vilket gör att kök och servis jobbar nära tillsammans och hjälper varandra i det dagliga arbetet. För att passa i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.


Arbetsuppgifter


Sedvanliga arbetsuppgifter i kök, uppläggning av maträtter, mise en place, hantera och förbereda styckningsdetaljer, tillredning av såser, rubs och tillbehör, städ och disk.


Vi kommer att starta rekryteringsprocessen omgående och hålla intervjuer löpande under ansökningstiden Visa mindre

Tavernan på Syd AB är en restaurang belägen i hjärtat av Kosterhavets skärgård. Här möts mat, service och inredning i en härlig atmosfär vid havet på Sydkoster. Verksamheten fokuserar på att erbjuda högkvalitativa matupplevelser med lokala råvaror, och lockar årligen tusentals gäster, både boende och besökare. Restaurangen sysselsätter omkring 15 säsongsanställda under högsäsong. Det finns en huvud restaurang och även en takbar med fokus unika cocktails och en härlig utsikt över kosterhavet.


Vi söker servis- & barpersonal till Tavernan på Syd under sommarsäsongen 2025, kanske är du en av våra nya kollegor?


På våra restauranger får du arbeta med service när den är som bäst i en av västkustens bästa lägen. Du får arbeta med likasinnade och kommer få vänner för livet. På koster kan du njuta av vår vackra ö med allt vad det innebär. När du är ledig kan du gå ner till den enorma kilesandsstranden som ligger precis nedanför restaurangen, äta och dricka gott på restaurangen och se på framträdanden som sker på takterrassen.


Att vara en del av Tavernan på Syd
Arbetar du hos oss är du med och skapar den goda stämning som tavernan är känd för. Du blir i din roll viktig för våra gästers helhetsupplevelse och gör skillnad för såväl gäster som dina kollegor. Hos oss kommer du att tillhöra ett gott gäng som tillsammans ger våra gäster restaurangupplevelser att minnas efter deras enskilda behov.


Vem är du som söker dessa tjänster?
Vi tror att du har tidigare erfarenhet från restaurangbranschen och har jobbat som exempelvis servis- eller barpersonal. Du är uthållig till din natur och slutför det du åtagit dig. Du uppskattar att ge ett gott bemötande och känner dig trygg med tempoväxlingar. Vi söker även restaurangbiträden/runners, och här söker vi dig som har en nyfikenhet och viljan att lära dig.


Har du inte erfarenhet sedan tidigare men har ett brinnande intresse för restaurang? Inga problem! Skicka in din ansökan ändå och låt våra duktiga medarbetare lär upp dig.


Vi ser gärna sökanden med olika bakgrund och erfarenheter då vi strävar mot en bred representation i organisationen.




Villkor
Tjänsterna är säsongsanställningar eller särskild visstidsanställningar med varierande arbetstidsomfattning. Arbetstiden är förlagd enligt verksamhetens behov, vilket innebär arbete på både dagar, kvällar och helger.
Vill du veta mer om oss, gå in på www.restaurangkoster.se
Har du frågor är du välkommen att kontakta oss på [email protected]
Vi rekryterar löpande så vänta inte med att skicka in din ansökan!
Varmt välkommen att söka våra tjänster för att bli en av oss!
Anställningsform: säsongsarbete | Anställningens omfattning: heltid/deltid | Antal lediga befattningar: 3 | Sysselsättningsgrad: Varierar under säsongen | Ort: Strömstad | Län: Västra Götalands län | Land: Sweden | Kontakt: George Zengin 070 204 07 45 | Publicerat: 2025-01-23 | Sista ansökningsdag: 2025-04-30 Visa mindre

Du har erfarenhet av att arbeta i kök. Du gillar att tänka hållbart och hålla bra kvalitet. Du kan arbeta med högt tempo och fokusera upplevelse för gästen.
Arbetsuppgifter
Tjänsten innebär sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök under sommarsäsongen 2022. 1 maj till 31 augusti. Vi har möjlighet att erbjuda personalboende.
Tavernan På Syd / Kostergården är en fantastisk anläggning på Sydkoster, ca 1 tim båtresa från Strömstad. Vår restaurang har kapacitet för 300 gäster. Vi arbetar med konferenser, bröllop och fest, den omfattande sommarturismen.

Ansökan
Välkommen med din ansökan, CV och personligt brev. Urval och tillsättning sker löpande. Visa mindre