Lediga jobb som Restaurang- och kökschefer i Strömstad

Byt stadspuls mot salta vindar och klippor! På natursköna Sydkoster ligger Ekenäs Havshotell – en destination för god mat, nöjen, bröllop, konferenser och en skön skärgårdsvibe. Nu söker vi två engagerade ledare till vårt F&B-team inför säsongen 2026.
Om rollerna Tillsammans utgör ni hjärtat i restaurangen, baren och på vår härliga sommarterrass. Båda rollerna är operativa, och ni jobbar tätt ihop med köket för att ge gästerna en fin upplevelse.
Restaurangchefen har det övergripande ansvaret för drift, personal och schemaläggning.
Assisterande restaurangchefen är chefens högra hand med fokus på att leda det dagliga arbetet ute på golvet.

Vem letar vi efter? Vi söker prestigelösa lagspelare som gillar människor. Här råder kulturen "alla hjälper alla" – ni tvekar inte att hugga i där det behövs när tempot är högt.
För chefsrollen har du tidigare liknande erfarenhet från restaurang eller hotell.
För den assisterande rollen har Du god restaurangvana och en vilja att ta extra ansvar (kanske har du varit skiftledare eller hovmästare).



Nytt personalboende & vår sommarfamilj Hos oss blir du en nyckelspelare i ett team som jobbar hårt men har väldigt kul ihop. Vi har schyssta villkor, och för att du enkelt ska kunna landa i ölivet erbjuder vi ett helt nybyggt, stort personalboende enkel eller dubbelrum, sällskapsrum med Tv, bredband och moderna köksenheter samt egen tvättstuga på Koster.
Anställningsform: Säsongsanställning/Visstid (start våren 2026 enligt överenskommelse). Plats: Ekenäs Havshotell, Sydkoster. Ansökan: Skicka CV och ett kort brev till [email protected] eller ansök på https://www.ekenashavshotell.se/jobb Ange vilken av rollerna du söker. Urval sker löpande, så vänta inte!
Varmt välkommen till Ekenäs Havshotell – där utsikten börjar och minnen skapas! Visa mindre

Utbildningsprogram och mentorskap förbereder dig för din nya roll!

Vi söker ledare som tycker att personlig utveckling är A och O för att leverera kvalitet, är duktiga på att planera och vill göra karriär på MAX.

Nu har du möjlighet att kliva in i en roll som biträdande restaurangchef som sedan övergår till en restaurangchefsroll inom 6 till 12 månader. 

Under upplärningstiden får du en skräddarsydd introduktion till MAX, tillsammans med både praktiska och teoretiska ledarskapsutbildningar utifrån ditt behov tillsammans med en mentor. Utbildningen pågår mellan 6 och 12 månader på restauranger i Strömstad med en del utbildningar i Stockholm.  

Som restaurangchef på MAX har du övergripande ansvar och jobbar strategiskt med stöttning, uppföljning och utveckling av både dina kollegor och restaurangen i sig. På MAX är vi övertygande om att engagemang, välmående och kultur är byggt på ledarskap som startar med dig som restaurangchef, därför är det viktigt att du själv jobbar operativt med dina kollegor ungefär hälften av tiden; bygger och stärker gemenskapen. Som restaurangchef har du dessutom chans att ansöka om partnerskap där du kan ta del av en bonus baserad på restaurangens vinst om du når de uppsatta målen. 

På sikt innebär dina huvudsakliga uppgifter att du: 

Säkerställer att restaurangen levererar på och når de mål som satts upp genom att omvandla dem till konkreta handlingsplaner. Målen täcker MAX viktigaste fokusområden: kvalitet, bemötande och service, snabbhet, renlighet, säljfrämjande åtgärder samt kostnadskontroll och lönsamhet. 

Jobbar med planering av personal och schema, försäljning, lokal marknadsföring, renovering och underhåll. En del av jobbet handlar om att ta fram prognoser för försäljning och arbetade timmar samt att ta fram och genomföra handlingsplanerna för att nå målen. Du jobbar också dagligen med att följa upp och kontrollera varor, lager, inköp, hantering av livsmedel och svinn. 

Bygger teamet genom att rekrytera, utbilda, coacha och motivera dina medarbetare för att kunna erbjuda en så bra gästupplevelse som möjligt.  

Vad vi tror skulle passa bra i rollen: 

Du tror, precis som vi, att ledarskap handlar om att vara en bra förebild och du gillar att se dina medarbetare växa och utvecklas. Du är duktig på att kommunicera och samarbeta med kollegor på alla nivåer.   

Du har arbetat några år inom ett serviceyrke eller i någon annan snarlik bransch och har ledarerfarenhet för 10–15 personer sedan tidigare. Har du varit just restaurangchef eller haft motsvarande tjänst inom ett kedjeföretag är det meriterande. 

Du gillar att jobba med fokus på uppsatta mål och har fingertoppskänsla för service. 

Att du behärskar flytande svenska i tal- och skrift, och har goda engelskakunskaper. 

Vi är övertygade om att personliga egenskaper och inställning är viktigast för att lyckas hos oss, därför lägger vi stor vikt vid det i rekryteringen.  

Hoppas vi hörs snart!  

Praktisk information och nästa steg  

Tjänsten avser en heltidstjänst med sex månaders inledande provanställning. Tillträde sker löpande, enligt överenskommelse.     

Kandidater som går vidare i processen kontaktas löpande och du som går vidare får göra psykometriska tester. Vi genomför bakgrundskontroller som en del av rekryteringsprocessen, då rollen som restaurangchef innebär ansvar för både minderåriga medarbetare samt budget och ekonomi.

Har du frågor kring tjänsten eller rekryteringsprocessen? Vänligen kontakta TA-specialist: [email protected] 

Annonsen är aktiv fram till den 28 september eller fram tills alla lediga tjänster tillsatts. 

Vad vi erbjuder dig 

Stark gemenskap? 

Vi har medarbetare från alla världens hörn och här finns hundratals nationaliteter, bakgrunder och erfarenheter representerade. Hos oss är det dina personliga egenskaper och jobbet du gör som spelar roll. Vi vet att en stark gemenskap är viktigt för att alla ska kunna prestera på topp. Och som familjeägt företag vet vi att man måste vara snäll. Kanske är det därför har vi kollegor som jobbat hos oss hela livet. Vi förstår att passionen vi har för våra medarbetare är grunden till framgång. 

Utvecklingsmöjligheter 

Vi förstår att utveckling är A och O för att hitta lösningar till helt nya problem. Därför har vi en gedigen kurskatalog och ledarprogram som hjälper våra medarbetare att bli sina bästa jag, oavsett om det handlar om självledarskap, konflikthantering eller arbetsplanering. Vi är här för att du ska kunna ta nästa steg i din karriär på MAX.  

Chansen att jobba med burgare som både smakar och gör gott 

Vi är ett familjeägt företag som leder hållbarhetsutvecklingen i branschen. Vi jobbar för att göra världen lite godare och på den resan har vi lärt oss att passion och mod är viktigare än att följa gamla fotspår. Vi förstår att hållbarhet handlar lika mycket om att ta hand om vår planet som att ta hand om våra medarbetare. 

Företagskultur som vill att du ska lyckas 

MAX är byggt på passion, mod och gemenskap. Vi förstår att talangfulla medarbetare och entreprenöriell kultur är nyckeln till framgång. Vi förstår att frihet under ansvar får människor att växa och inspirerar fler till stordåd. 

 Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Vi behöver en restaurangchef till oss på Buktens Pizzeria. Du ska ha tidigare erfarenhet som restaurangchef. Du ska ha huvudansvaret för att verksamheten rullar på. Du kommer att komma in i rollen succesivt då tidigare restaurangchef kommer att vara närvarande.
Som restaurangchef innebär det även att du hjälper till i restaurangen med matlagning, att stå i kassan etc. Visa mindre

Vi söker dig som vill bli Assistant Manager, och satsa på Espresso House!

Brinner du för att ge den bästa servicen till världens bästa gäster? Drivs du av ett större ansvar i arbetet och gillar att utveckla dina kollegor? Då är det kanske dig vi söker! 

Som Assistant Manager innebär ditt arbete att du, tillsammans med din Coffee Shop Manager, ska driva er Coffee Shop på ett så framgångsrikt sätt som möjligt. Du kommer att vara Coffee Shop Managerns högra hand när det kommer till försäljning, resultat och personalansvar. Du behöver kunna arbeta heltid och inte ha någon annan sysselsättning vid sidan om, så som studier eller annat arbete. Tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel. Till denna roll söker vi en person som har som mål att växa inom företaget och gärna ser sig själv som Coffee Shop Manager inom ett år! För att läsa mer om rollen, klicka här Kom och jobba med oss! | Espresso House.

Vi söker nu dig som:


• Har tidigare erfarenhet inom café eller restaurangarbete och är redo för att ta nästa steg i karriären mot en ledande roll
• Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster
• Drivs av att leverera resultat och samtidigt älskar att stötta och utveckla dina kollegor
• Är trygg, lösningsorienterad och tar initiativ om problem uppstår
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Har erfarenhet från att jobba mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Älskar att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Assistant Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö.

Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Visa mindre

Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Är du vår nya Operativa Restaurant Manager ?

Just nu söker vi en driven Operativ Restaurant Manager, en stark ledare med öga för kvalité, detaljer och upplevelser.

För att trivas i rollen tror vi att du har erfarenhet av att leda större team och är van att hantera chef- och ledarfrågor ödmjukt men bestämt. Du har erfarenhet från restauranger där beläggningsgraden är hög och servicenivån är i världsklass.

Du har ett enormt engagemang, skarp kompetens och ett brinnande intresse för gästupplevelser. Du förväntas tillsammans med personalen, vårda och utveckla total upplevelsen för gästerna.

Din kunskap och intresse för mat och vin, behöver vara hög för att utveckling och kvalitetsarbete skall bli det bästa. Du kan koordinera fokus på både drift här? med framtidsvision och drivs av att få med dig teamet att lyckas med den resan.

Du är noggrann, resultatfokuserad och förstår att det är fokuset på detaljerna som gör att servicen upplevs vara just i världsklass.

• Lång restaurangerfarenhet inom andra roller i branschen är meriterande, kanske söker du din nästa utmaning?
• God förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet
• Svenska och engelska flytande

Arbetstiderna är händelsesstyrda och varierar mellan dagar, kvällar och helger. Som det är när man jobbar på hotell och restaurang! Vår uppsattning är att din arbetstid kommer att vara ca 80% drift och 20% administration.

Vill du bli en del av vår framtid i Strömstad? Gillar du att utmana och utmanas? Då är du kanske den vi söker.

Vi erbjuder:

• En professionell och dynamisk arbetsmiljö
• En spännande vardag på ett hotell med högt tempo
• Möjlighet för personlig utveckling
• Goda karriärmöjligheter
• Individuell lönesättning / förmåner
• Att bli en del av et koncern med ambition om att växa

Rekrytering kommer ske löpande därav kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.

Frågor? Kontakta gärna Linda Einarsrud på [email protected]

Vi ser fram emot att ta del av din ansökan! Visa mindre

Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi?

Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi

En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja. MAX utgångspunkt är alla människors lika värde, vi lanserade i våras våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap. 

Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. 

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Strömstads kommun är en liten och nära organisation där alla är viktiga och arbetar tillsammans för att leverera bästa möjliga service.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en kökschef som brinner för att servera god och näringsriktig mat till alla våra gäster. Den kökschef vi söker kommer att ha ansvar för måltidsverksamheten inom äldreomsorg och vissa andra verksamheter som drivs inom Socialförvaltningen. Det är en verksamhet som är i gång årets alla 365 dagar och bidrar till att höja livskvaliteten för många av kommunens invånare genom att vara dagens höjdpunkt

Som kökschef har du huvudansvaret för verksamheten. Det inkluderar bland annat drift, personal, ekonomi samt att du är delaktig i den dagliga matlagningen. Du ansvarar för planering av menyer, för kvalitet och för utveckling av den mat vi lagar och den verksamhet vi driver. Du har ansvar för såväl inköp som produktutbud. Allt planerar och följer du upp mot din budget.

I rollen som kökschef har du även det yttersta ansvaret för arbetsmiljö, livsmedelssäkerhet och kvalitet i verksamheten. Det är viktigt att du kan upprätthålla ett gott samarbetet och en god kommunikation med såväl medarbetare i egna organisationen som i övriga organisationer som du arbetar med i den dagliga verksamheten.

Uppdraget kräver att tid avsätts för ledarskap, utvecklig och uppföljning likväl som det praktiska arbetet i verksamheten. Du ingår ledningsgruppen för Kost- och städorganisationen. I ledningsgruppen arbetar du, tillsammans med engagerade kollegor, med måluppfyllnad lik väl som verksamhetsutveckling, kvalitet och styrning.

Startdatum för tjänsten är 18 december.


KVALIFIKATIONER
• Du är kockutbildad eller har annan utbildning som bedöms likvärdig eller är relevant för verksamheten
• Du har erfarenhet av storkök
• Du har god kunskap om och i köksekonomi
• Du har god kunskap inom specialkost
• Du har erfarenhet av ledarskap med ansvar för ekonomi-, personal-, arbetsmiljö- och verksamhetsfrågor
• Du uttrycker dig väl på svenska i både tal och skrift

Du som söker tjänsten trivs i ledarrollen och drivs av att motivera andra för att nå verksamhetens mål. Du skapar en teamkänsla men är heller inte rädd att fatta tuffa beslut när det krävs. Du arbetar strukturerat nära din verksamhet samt är intresserad av förändrings- och utvecklingsarbete och tycker det är kul att driva och hjälpa andra att växa.

Som person är du flexibel, ansvarstagande och hanterar stress på ett bra sätt. Du är bra på att skapa teamkänsla genom att involvera och entusiasmera och är samtidig skicklig på att delegera, utmana och våga ställa krav Visa mindre

Restaurangen ligger i Svinesunds handelsområde vid norska gränsen. Vi serverar turkisk special maträtt. Vi har öppet varje dag Kl. 10-20. Vi söker en grillkock, och en pizzabagare som har erfarenhet och jobbat inom yrket minst ett år. Restaurangen har funnit över 10 år, och har kunder från många olika nationaliteter. Vi söker en kollega som är samarbetsvillig och ambitiös. Visa mindre

MAX är Sveriges äldsta burgarkedja och den enda rikstäckande burgarkedjan som bara använder svenskt kött, kyckling och bacon. Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare, både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. 




Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi?

Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi

En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja. MAX utgångspunkt är alla människors lika värde, vi lanserade i våras våra värderingar Mod, Passion och Gemenskap. 

Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal. 

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Orvelin Gruppen är ett familjeägt företag som under åren byggt upp många stabila, framgångsrika verksamheter och samarbeten. Vi är omkring 500 anställda och omsätter cirka 1,8 miljarder kronor. Vi är bland annat delägare och grundare av Nordby Shoppingcenter samt ägare till cirka 50 fastigheter. Vi bedriver gränshandel med ett 30-tal butiker inom konfektyr, kosttillskott, tobak och läsk. Bröderna Orvelin har alltid drivits av viljan att fortsätta framåt. Att få saker att växa, att få verksamheter att utvecklas, att ta beslut.




Beskrivning
Inom Orvelinkoncernen finns också vårt delägda bolag Nordby Wok.

Nordby Wok kommer under våren 2023 att öppna en restaurang med helt nytt koncept på  Nordby Shoppingcenter .
Restaurangen öppnas under maj månad. Här kommer att lagas och serveras maträtter med asiatiska, italienska smaker såväl som svensk husmanskost . Med 420 sittplatser och trivsam miljö vill vi finnas till för lokala gäster såväl som långväga besökare.

Vi söker därför en Restaurangchef till vår nya restaurang.
Vi erbjuder bra arbetstider och ett spännande koncept med möjlighet att vara delaktig i restaurangens framtidsresa.

Arbetsuppgifter
Leda den dagliga driften i restaurangen 
Ansvarig för servicepersonalen ca 10 personer
Schemaläggning och bemanningsplanering
Rekrytering
Coacha och utbilda personal
Ansvarig för att nå uppsatta mål samt budgetansvar för personalkostnader.

Kvalifikationer
Vi söker dig med stort engagemang och sinne för service, som ser våra besökande gäster som sina egna vänner . Du ser varje dag som en möjlighet att ge våra gäster en ny matupplevelse. Då Nordby Shoppingcenter varje dag besöks av ett mycket stort antal besökare bör du vara van vid ett högt tempo.

Tidigare erfarenhet från restauranganställning är ett krav.
Erfarenhet av personalansvar inom restaurang samt schemaläggning är meriterande.




Villkor
Heltid tillsvidare. Anställningen startar med 6 månaders provanställning.
Vi har kollektivavtal med Hotell & Restauranganställdas Förbund.

Intervjuer kommer att ske löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

MAX är Sveriges äldsta burgarkedja och den enda rikstäckande burgarkedjan som bara använder svenskt kött, kyckling och bacon. Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare, både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Vi har över 150 restauranger och sysselsätter cirka 5500 medarbetare.




Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi? Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi? En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal.

Vår Värdegrund. Max utgångspunkt är alla människors lika värde. För oss innebär det lika möjligheter, rättigheter och skyldigheter oavsett vem du är. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja.

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

hej
jag behöver en kök , som kan laga pizza och kan jobba med grill, jobber bo cafe olivor ab på nordby shopng center , vi är 3 anstäld , vi borjar kl 09.00 till kl 21.00
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Du har god erfarenhet av att arbeta i rollen som Kökschef. Gillar att skapa bra samarbete med kollegor och underställda. Du gillar att tänka hållbart och hålla bra kvalitet. Du kan arbeta med högt tempo och fokusera upplevelse för gästen.
Arbetsuppgifter
Tjänsten innebär sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök under sommarsäsongen 2022. 1 maj till 31 augusti. Vi har möjlighet att erbjuda personalboende.
Tavernan På Syd / Kostergården är en fantastisk anläggning på Sydkoster, ca 1 tim båtresa från Strömstad. Vår restaurang har kapacitet för 300 gäster. Vi arbetar med konferenser, bröllop och fest, den omfattande sommarturismen.

Ansökan
Välkommen med din ansökan, CV och personligt brev. Urval och tillsättning sker löpande. Visa mindre

Asian Town där vi fokuserar på mat och matupplevelser från Asien. Vår restaurang fokuserar alltid på att erbjuda den bästa servicen och god mat med ett leende på läpparna.
Vi söker restaurangchef till Asian Town Nordby.
Vi söker dig som är engagerad, bra på att hantera stress och är lösningsorienterad.
Tidigare arbetserfarenhet som restaurangchef är mycket meriterande.
Engagemang och personlighet är av yttersta vikt, då vi sätter trivsel och glädje i fokus. Teamkänsla och att erbjuda den bästa servicen till våra fantastiska gäster.
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Allt startade år 1996 i den skånska staden Lund av två eldsjälar. Det var på Kyrkogatan vi slog upp dörrarna till den första coffee shopen. Idag är Espresso House Nordens största coffee shop kedja och drivs av cirka 5000 fantastiska medarbetare i Sverige, Norge, Danmark, Finland och Tyskland.  

Vi söker nu därför dig som är redo att anta utmaningen som Coffee shop manager. Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få vara en med på vår resa framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter.  

Arbetsbeskrivning 
Som Coffee shop Manager (CSM) driver du din egen Coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för dina medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med dina medarbetare och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.  

Arbetsuppgifter: 

Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp:
- Ansvara för utrustning, inredning och lokalens skick.
- Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.
- Följa de kampanjer företaget föreskriver.
- Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.
- Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.
- Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.
- Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.
- Inventera lager/varor vid varje månadsskifte.
- Personalansvar
- Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare
- Kompetensutveckla dina baristor.
- Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.
- Hålla i personalmöten
- Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.
- Ansvara för personalkostnader
- Genomföra utvecklingssamtal med anställda
- Sammanställa tidrapportering
- Arbetsmiljöansvar 

Ekonomi:
- Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen.
- Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.
- Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.
- Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner. 

Övrigt:
- Delta i Coffee shop managermöten som hålls av District Manager.
- Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget. 

Vad erbjuder du oss? 
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:

- Haft personalansvar och du är van att leda andra människor
- En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat
- Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
- Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position 

Vad erbjuder vi dig? 
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå? 

Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. 

Övrigt: 
Eftersom rollen som Coffee Shop Manager kräver mer erfarenhet än våra övriga roller får du gärna bifoga ditt CV i ansökan. 
Välkommen med din Ansökan! Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

MAX är Sveriges äldsta burgarkedja och den enda rikstäckande burgarkedjan som bara använder svenskt kött, kyckling och bacon. Vi vill bli världens bästa burgarkedja och vägen dit är att göra världen lite godare, både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Vi har över 150 restauranger och sysselsätter cirka 5500 medarbetare.




Vill du göra karriär inom snabbmatsbranschen och få en av marknadens bästa ledarskapsutbildningar?

Som biträdande restaurangchef är du restaurangchefens högra hand och ansvarig för restaurangens drift när restaurangchefen inte är närvarande.

Det här är ett första steg för dig som vill driva en egen restaurang en dag. Du bräddar och fördjupar dina ledarkunskaper, och lär dig restaurangchefens alla arbetsuppgifter.  

Vem söker vi? Dig som har dokumenterad erfarenhet av arbetsledarroll och budgetansvar inom restaurang, hotell, handel eller annan liknande personalintensiv bransch. Erfarenhet från snabbmatsbranschen ser vi som en fördel. Du ska vara serviceinriktad och klarar av att behålla helhetsgreppet i ett högt arbetstempo. Du är noggrann, driftig och är bra på att leda och utveckla människor.

Vad erbjuder vi? En ledarroll i ett av Sveriges mest framgångsrika snabbmatsföretag med expansion i Sverige och utomlands. Du jobbar tight ihop med restaurangchefen och driver restaurangen. Du kommer att få lära dig alla arbetsuppgifter en restaurangchef har. Vi har varierande arbetstider, dagar, kvällar, helger. Lön och villkor enligt kollektivavtal.

Vår Värdegrund. Max utgångspunkt är alla människors lika värde. För oss innebär det lika möjligheter, rättigheter och skyldigheter oavsett vem du är. Det är dina intressen, ambitioner och resultat som avgör hur långt du avancerar hos oss. Vi erbjuder en tydlig karriärstege med internutbildningar och goda utvecklingsmöjligheter på Sveriges godaste burgarkedja.

Vill du läsa om hur vi hanterar dina personuppgifter? Gå in på www.max.se/dataskydd Visa mindre

Svinesund Wok tillhör koncernen Taste Asia Group. Taste Asia Group är en ung och expansiv koncern som specialiserar sig på mat och matupplevelser från Asien. Koncernen omfattar idag tio bolag; bland annat restaurangkoncepten Asian Town, Nordby/Svinesund Wok, YOMO och MY WOK samt livsmedelsbutiken Asian Market.
Just nu söker vi en restaurangchef till vår enhet Svinesund Wok. Som restaurangchef har du den ledande rollen och är nyckelfunktionen till att målen uppnås för din restaurang.
Vi söker dig:
Som är resultatinriktad med god ekonomisk förståelse.
Som brinner för att arbeta med människor, speciellt medarbetare, kollegor och inte minst våra gäster.
Som har en naturlig fallenhet att leda och inspirera andra genom arbetsglädje och goda resultat.
Som motiveras av att jobba både mot dina personliga och restaurangens mål.
Som har lätt för att nätverka, knyta nya kontakter och är intresserad av lokal marknadsföring.
Som gärna har tidigare erfarenhet av servicebranschen eller ledarerfarenhet från andra branscher.

Anställningsvillkor enligt överenskommelse.
Om du är intresserad av att bli en del av vår familj på Taste Asia Group, tveka inte och skicka ett mail till adressen nedan med CV och personligt brev.
Vi ser fram emot att höra från dig! Visa mindre

Nu letar vi efter en Assistant Manager (AM) till vår coffee shop på Nordby Shopping Center i Strömstad! Vi letar efter en stark ledare som motiverar och peppar gruppen framåt. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket stora utvecklingsmöjligheter. Tillsammans med Coffee Shop Manager ska du ansvara för att säkerställa en väl fungerande organisation i shopen och driva shopen till ännu högre höjder. Rollen som AM innebär att både vara ledare men också att vara en barista som föregår med det bästa exemplet när det kommer till att erbjuda världens bästa kaffeupplevelse till världens bästa gäst! Vi ställer stora krav på arbetsmiljöfokus och därför blir det också AMs fokus att främja för en god arbetsmiljö för de anställda där alla får rätt förutsättningar och utvecklingsmöjligheter. För att både lyckas och trivas i rollen behöver man tycka om utmaningar, att sprida glädjeoch inte vara rädd för att ge och ta feedback. 
Är det här något som du tycker låter kul? Då vill vi väldigt gärna höra ifrån dig! 
Tjänsten startar på 75% med möjlighet till 100% och inleds med 6 månaders provanställning. Du ska gärna kunna starta omgående.
Arbetsbeskrivning  
Som Assistant Manager (AM) driver du tillsammans med Coffee Shop Managern Coffeeshopen i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett stort ansvar för både försäljnings- och resultatutveckling, men också personalansvar för era medarbetare. Största delen av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med medarbetarna och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att föregå med gott exempel.    
Daglig drift/underhåll/försäljning/inköp: 
Ansvara tillsammans med Coffee Shop Manager för utrustning, inredning och lokalens skick.  
Se till att produkter exponeras enligt de riktlinjer som föreskrivs.  
Följa de kampanjer företaget föreskriver.  
Aktivt arbeta för merförsäljning och att öka snittnotan.  
Beställa samt ta emot leveranser från respektive leverantör samt anpassa nivåerna.  
Kontakter med leverantörer vid felaktiga eller uteblivna leveranser.  
Följa det hygiensäkringsprogram som företaget arbetar efter samt se till att övriga anställda känner till och följer det.  
Personalansvar  
Provjobba, anställa och introducera dina nya medarbetare  
Kompetensutveckla era baristor.  
Arbeta för att personalgruppen inspireras till att överträffa uppsatta mål.  
Schemaläggning samt ansvara för att ersätta sjuk/ledig medarbetare.  
Ansvara för personalkostnader tillsammans med Coffee Shop Managern. 
Ekonomi: 
Sätta sig in i och förstå budget för Coffee shopen tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Daglig kassakontroll. Varje dag se över gårdagens försäljning och reda ut ev. kassadifferenser.  
Ansvara för att rutiner kring att växelkassan räknas och kassan bankas varje dag följs.  
Månatlig redovisning enligt företagets bokslutsrutiner tillsammans med Coffee Shop Manager.  
Övrigt: 
Delta i de utbildningar/fortbildningar som hålls i företaget.  

Vad erbjuder du oss?  
Du är en ledare som drivs av att leverera resultat, men som också älskar att stötta och coacha dina medarbetare genom att föregå som ett gott exempel. Du är en resultatinriktad, driven, passionerad och initiativtagande person som motiveras av att vara där det händer. Vi ser gärna att du har:  
Haft personalansvar och du är van att leda andra människor  
En förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera ekonomiska resultat  
Tidigare erfarenheter av att följa uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning  
Erfarenhet av försäljning och service - gärna i en ledande position  

Vad erbjuder vi dig?  
Vi kommer att erbjuda dig en resa som givetvis startar med en Baristautbildning. Därefter kommer du att påbörja vårt ledarskapsprogram där du kommer få en rad olika kurser i exempelvis Ekonomi, HR, Arbetsrätt och Arbetsmiljö. Vi har mycket goda karriärmöjligheter att erbjuda och därför bollar vi över bollen till dig - Hur långt vill du gå?  
Vidare erbjuder vi dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet.  
Övrigt:  
Tjänsten startar med 30 timmar/veckan men kan ökas till 40 timmar/veckan. Kollektivavtal enligt Unionen/Visita. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Välkommen!  

Övrigt: 
Bifoga ditt CV i ansökan. Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag. Visa mindre

Strömstads kommun har ett brett uppdrag att erbjuda kommunal service inom hela vår kommun. Som medarbetare hos oss är du en viktig samhällsbyggare för vår plats.

Barn- och utbildningsförvaltningens uppdrag är att tillhandahålla utbildning för barns och elevers personliga och kunskapsmässiga utveckling. Vi arbetar utifrån helhetsidén att lärande och utveckling sker genom trygghet, glädje, lust och engagemang. Vi arbetar tillsammans för att all utbildningsverksamhet ska vila på vetenskaplig grund och beprövad erfarenhet.



ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en kökschef med erfarenhet av ledning som brinner för att laga god mat från bra råvaror. Som kökschef har du huvudansvaret för verksamhet, personal och ekonomi samt är delaktig i den dagliga matlagningen. Du ansvarar för planering av menyer, för kvalitet och för förnyelse av den mat vi lagar. Du har även ansvar för såväl inköp som produktsortiment. I rollen som kökschef har du det yttersta ansvaret för arbetsmiljön och för att kvalitetssäkra HACCP.

Uppdraget kräver att tid avsätts för ledarskap, utvecklig och uppföljning. Du ingår ledningsgruppen för Måltid-/städenheten där du tillsammans med engagerade kollegor arbetar målfokuserat och systematiskt med verksamhetsutveckling, kvalitet och styrning.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har några års erfarenhet av ledarskap med ansvar för ekonomi-, personal-, arbetsmiljö- och verksamhetsfrågor. Du trivs i ledarrollen och drivs av att motivera andra för att nå verksamhetens mål.

Vi ser gärna att du har en kockutbildning eller annan utbildning som bedöms likvärdig.

För att lyckas i rollen krävs det att:
- Du arbetar strukturerat och drivande nära din verksamhet samt är intresserad av förändrings- och utvecklingsarbete.

- Du är bra på att skapa teamkänsla, involvera och entusiasmera, vågar på ett prestigelöst sätt delegera, utmana och ställa krav.

- Du har goda kunskaper i köksekonomi samt erfarenhet av storkök.

- Dina kunskaper om specialkost är god.

- Du är flexibel, ansvarstagande och hanterar stress på ett bra sätt.

Urval och intervjuer sker löpande.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt personuppgiftslagen.

Varmt välkommen med din ansökan! Visa mindre